4 炒锅加热，被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，改详鸡块、庭版然后倒入米酒、名菜姜片烧开，被篡杯鸡大蒜1头、改详蒜头去皮，庭版

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改详葱姜若干、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，

　　材料： 鸡腿500克、葱结、生抽40ml）、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，