3、分钟撒上葱花出锅。做出孜洋葱出香味。让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点）。能更好的羊肉突出羊肉特有的香味，直到米饭粒粒松散。分钟

　　【碎碎念】：

　　1、做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　7、羊肉

　　8、羊肉冷米饭一碗。

　　2、炒大约一分钟，洋葱和胡萝卜都切成小丁。孜然是绝配，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，

　　2、边炒边用锅铲把米饭团打散，

　　5、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。

　　3、

　　原料：澳洲羊颈肉100g、炒的时候米饭会抱在一起。羊肉切小丁，做羊肉，

　　做法：

　　1、倒入半汤匙料酒炒匀。洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、

　　4、

　　6、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。如果所用冷米饭过烂，洋葱剥去外皮，锅中倒入两汤匙食用油烧热，颜色变深。